
Cafe Baskent
À chaque fois que je vais à Rotterdam, je viens ici pour déguster un kebab Cag. Le goût est très proche de celui que l'on trouve en…
— hurkanakbiyik

À chaque fois que je vais à Rotterdam, je viens ici pour déguster un kebab Cag. Le goût est très proche de celui que l'on trouve en…
— hurkanakbiyik
Pour Kebab au cağ (Pays-Bas), Cafe Baskent arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 9.2/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Pays-Bas avec un avis sur Kebab au cağ ; elle se trouve à Rotterdam.
À chaque fois que je vais à Rotterdam, je viens ici pour déguster un kebab Cag. Le goût est très proche de celui que l'on trouve en Turquie. La viande est de bonne qualité et onctueuse. Je mange toujours la version moins cuite, appelée « tatari ». Une portion contient quatre morceaux, mais je demande qu'ils soient pris un par un pour les manger chauds. Il est servi avec des oignons et des tomates. Je ne mange pas de tomates, mais l'oignon est indispensable. J'aimerais vivre ici pour ne manger que ça !
Traduit du Anglais
Lire l’avis completLe cağ kebabı est le döner horizontal d'Erzurum, dans l'est de la Turquie : de l'agneau monté par couches avec sa propre graisse sur une longue broche, tourné sur le flanc devant un feu de bois, et découpé non en copeaux mais en tranches épaisses enfilées sur de petites brochettes, les cağ, apportées à table une par…
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