Pour Ekmek kadayıfı (Afyonkarahisar), Aftat arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 3.8/10. Sur l’ensemble de Afyonkarahisar, Ekmek kadayıfı a été noté une fois : 3.8/10. Le dernier avis a été publié le 21 août 2026.
Made with a special kind of dehydrated bread soaked in sugar syrup, the delicious ekmek kadayıfı is traditionally prepared during Turkish religious celebrations such as Şeker Bayramı (lit. festival of sweets), which marks the end of Ramadan, the Islamic holy month of fasting. This simple, yet bountiful dessert is topped with a dollop of thick Turkish clotted cream called kaymak, and it is served sprinkled with either roughly crushed pistachios or walnuts. For those who like their desserts to be a little lower on the sweet scale, the sugar syrup can be flavored with lemon juice, which adds a nice hint of fresh tartness to this heavily sweetened bread pudding. It is believed that ekmek kadayıfı originated in Afyonkarahisar, but today this popular Turkish dessert can be enjoyed in restaurants and patisseries across the country.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | Aftat | 3.81 |
Ekin AKBIYIK
Je ne sais pas si c'est parce que j'avais commandé celui à la cerise, mais je ne l'ai pas aimé. C'est un dessert très sucré, et la crème dessus le rendait encore plus lourd. Je n'y ai pas touché, même s'il y avait du thé. Dommage qu'il n'ait pas été aussi bon que beau.
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