Pour Keşkek (Aydın), Melek Abla'nın Yeri arrive en tête avec 2 avis et une note moyenne de 8.3/10. Sur l’ensemble de Aydın, Keşkek a été noté 2 fois, avec une moyenne de 8.3/10. Le dernier avis a été publié le 13 juin 2026.
Le keşkek est un plat traditionnel turc de cérémonie composé de viande d'agneau ou de poulet mélangée à un ragoût de blé ou d'orge. La purée de blé ou d'orge est placée dans un bol, suivie d'une sauce à base de beurre, de bouillon de viande et de flocons de piment, tandis que la viande est placée dessus. Traditionnellement, le keşkek est servi dans le cadre des célébrations de mariage et des fêtes religieuses dans la région turque d'Anatolie. En 2011, le plat est devenu partie intégrante du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO de Türkiye.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | Melek Abla'nın Yeri | 8.31 |
Özgür Akbıyık
Le keşkek (un plat traditionnel turc) était délicieux. Ici, la quantité de viande est moindre, ce qui le rend plus léger. On peut y ajouter de la viande rôtie si on le souhaite. Il est servi bien ferme. En résumé, c'était bon, j'y retournerais volontiers, le prix est raisonnable.
Özgür Akbıyık
La texture et le goût sont plutôt bons, le blé concassé est bien cuit, pas dur, et la viande est bien intégrée au keşkek. Le rôti servi sur le dessus était également très moelleux. Je le recommande.
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