Pane

Croatia

Vrtanj

Switzerland

Walliser Roggenbrot

India

Warqi paratha

Ireland

Questo tradizionale panino irlandese è rotondo o quadrato e si presenta in due versioni, morbido e gommoso, entrambi con una superficie infarinata e realizzati esclusivamente con farina, acqua, lievito e sale. La tradizione di preparare il blaa risale al XVII secolo, quando gli ugonotti arrivarono nella città di Waterford. Oggigiorno, sono rimasti solo quattro panifici che producono ancora questo panino, che ha ottenuto lo status di Indicazione geografica protetta dalla Commissione europea nel 2013. Il blaa è un alimento base standard per la colazione, solitamente gustato semplice o imburrato, ma è anche un ottimo spuntino di mezzogiorno, quando è tradizionalmente accompagnato da vari ripieni e servito sotto forma di sandwich.

Waterford Bianco

Germany

Westfälischer Pumpernickel

Wheaten Bread

Yufka

Zbornjak

Zopf

Poland

Żymła

China

L'interpretazione asiatica dei classici panini portoghesi è nota con il nome di piggy bun. Di solito hanno una forma ovale e possono avere varie dimensioni e lunghezze. Sebbene possano differire per croccantezza e dolcezza, la maggior parte dei tipi ha solitamente una crosta marrone chiaro e un interno bianco e morbido. Un alimento base a Hong Kong e Macao, questo tipo di pane è stato sviluppato sotto l'influenza europea ed è l'eredità diretta della colonizzazione portoghese nella zona. A Hong Kong, di solito vengono gustati come una colazione sostanziosa, spalmati di burro o latte condensato, mentre a Macao sono usati come base del leggendario panino con costolette di maiale.

Zyu zai baau