
Hotel Medistone
Filetto di manzo cotto a fuoco medio. Era buonissimo. A parte, un purè di patate al tartufo crea un bel contrasto. Potrebbe essere servito…
— hurkanakbiyik

Filetto di manzo cotto a fuoco medio. Era buonissimo. A parte, un purè di patate al tartufo crea un bel contrasto. Potrebbe essere servito…
— hurkanakbiyik
Per Filetto (Croazia), Hotel Medistone è in testa con 1 recensione e un voto di 9.0/10. Per ora è l’unico locale di Croazia con una recensione di Filetto; si trova a Mimice.
Filetto di manzo cotto a fuoco medio. Era buonissimo. A parte, un purè di patate al tartufo crea un bel contrasto. Potrebbe essere servito più caldo. La quantità era buona e saporita. Le zucchine grigliate sono un tocco di classe e le proverò anche a casa. In generale mancava un po' di sale, ma mi è piaciuto molto. Ancora molto caro...
Tradotto da Inglese
Leggi la recensione completaIl filetto di manzo è il muscolo lungo e affusolato che corre all'interno della colonna vertebrale sotto le costole, lo psoas maggiore, ed è il taglio più tenero dell'animale perché non lavora quasi mai.
Leggi tutta la storia di Filetto

