
Beré Nali Amsterdam
Dopo aver aspettato 35 minuti, ho potuto assaggiare le uova turche uniche chiamate Cilbir con il pane pita. Solo un Cilbir normale, quindi…
— hurkanakbiyik

Dopo aver aspettato 35 minuti, ho potuto assaggiare le uova turche uniche chiamate Cilbir con il pane pita. Solo un Cilbir normale, quindi…
— hurkanakbiyik
Per Uova Turche (West), Beré Nali Amsterdam è in testa con 1 recensione e un voto di 5.1/10. Per ora è l’unico locale di West con una recensione di Uova Turche; si trova a Amsterdam.
Dopo aver aspettato 35 minuti, ho potuto assaggiare le uova turche uniche chiamate Cilbir con il pane pita. Solo un Cilbir normale, quindi crudo. Ci vorrebbe più salsa rossa e più yogurt. Non sono riuscito a sentire nemmeno il sapore dell'aglio. Altri chef aggiungono un po' di frutta secca e contrasti di sapore come la salsa di melograno. Ci sono sicuramente versioni migliori di questo piatto.
Tradotto da Inglese
Leggi la recensione completaLe Uova Turche, o Çılbır, sono un piatto da colazione sofisticato che risale all'epoca ottomana. Consiste in uova in camicia servite su un letto di yogurt greco denso e all'aglio.
Leggi tutta la storia di Uova Turche

