
Ulucay Tantuni
Ik vind het erg goed; alles is perfect in balans. De bereiding van het vlees, de kruiden, enzovoort, zijn absoluut niet overheersend…
— Yehanoha

Ik vind het erg goed; alles is perfect in balans. De bereiding van het vlees, de kruiden, enzovoort, zijn absoluut niet overheersend…
— Yehanoha
Voor Tantuni in Etimesgut leidt Ulucay Tantuni met 1 review en een gemiddelde score van 8.1/10. Het is tot nu toe de enige plek in Etimesgut met een review van Tantuni; je vindt het in Etimesgut/Ankara.
Ik vind het erg goed; alles is perfect in balans. De bereiding van het vlees, de kruiden, enzovoort, zijn absoluut niet overheersend tijdens het eten. Het platbrood is erg goed gekozen, niet hard, maar zacht, en past perfect bij de tantuni. De prijs zou iets redelijker mogen zijn, zodat je er echt van kunt genieten en na twee wraps al vol zit.
Vertaald uit het Turks
Lees de volledige reviewRundvlees in piepkleine reepjes gesneden, zacht gekookt en dan snel gebakken op een enorme bolle sac met katoenzaadolie en zout, in een dunne lavash gerold met tomaat, ui, peterselie en sumak, en staand gegeten met een glas şalgam: tantuni is het straatvoedsel van Mersin, aan de Turkse Middellandse Zeekust, en de…
Lees het hele verhaal van Tantuni

