Het is verkrijgbaar in een alcoholische en een alcoholvrije variant. Geserveerd met een royale lepel rijke, romige vulling, is het een ware smaaksensatie.
Wat eet je in Ankara?
BiteCritic-critici plaatsten 183 gerechtreviews in Ankara, met een gemiddelde score van 7.4/10. Het best beoordeelde gerecht is Sufle, met een 9.4/10 uit 1 review. Critici beoordelen ook Tiramisù, Kabak tatlısı en Adana-kebab hoog. Mutlu Döner is de best beoordeelde plek, met een 9.6/10 uit 1 review; het topgerecht daar is Döner kebab. De meeste activiteit is in Çankaya en Etimesgut. De laatste review werd geplaatst op 29 oktober 2026.
Wat zijn de beste gerechten in Ankara?
Sufle9.371 beoordeling2
Tiramisù9.342 beoordelingen3
Kabak tatlısı9.251 beoordeling4
Adana-kebab9.165 beoordelingen5
Kippenvleugels (Tavuk Kanat)91 beoordeling6
Gıyma Kebab91 beoordeling7
Sushi91 beoordeling8
Patlıcanlı kebap8.631 beoordeling9
Pizza's8.622 beoordelingen10
Quesadilla8.541 beoordeling11
Katino Meze8.461 beoordeling12
Bevroren Yoghurt8.331 beoordelingWaar eet je het best in Ankara?
| Rang | Plek | Score |
|---|---|---|
| 1 | Mutlu Döner Topgerecht: Döner kebab | 9.631 beoordeling |
| 2 | ![]() Guşgana Kebap & Fırın Topgerecht: Adana-kebab | 9.621 beoordeling |
| 3 | Çarşıhan Lahmacun Topgerecht: Lahmacun | 9.542 beoordelingen |
| 4 | İskitler Gece Dönercisi Topgerecht: Döner kebab | 9.531 beoordeling |
| 5 | Antakya Efsanesi Topgerecht: Adana-kebab | 9.501 beoordeling |
| 6 | Volkan Piknik Topgerecht: Kabak tatlısı | 9.251 beoordeling |
| 7 | Kokoreççi Hacı Ulus Merkez Topgerecht: Kokoreç | 9.142 beoordelingen |
| 8 | Bi Çorba Çakırlar Topgerecht: Kelle paça soep | 9.011 beoordeling |
| 9 | Gıyma Kebap | Öveçler Topgerecht: Gıyma Kebab | 91 beoordeling |
| 10 | KANATÇI TARIK BBQ Topgerecht: Kippenvleugels (Tavuk Kanat) | 91 beoordeling |
Welke delen van Ankara moet je ontdekken?
Wat zeggen critici over eten in Ankara?
De pastrami was perfect gebakken, misschien iets te droog, maar de combinatie van mosterd en Kolot-kaas in het brood maakte het erg lekker en de portie van 300 gram was ruim voldoende.
Dit was werkelijk de lekkerste Adana kebab die ik ooit in Ankara heb gegeten. Hij is gemaakt van 100% lamsvlees. Zodra ik hem aanraakte, viel hij uit elkaar. Hij smolt ook nog eens in mijn mond. Hij is licht zoutig, en vlees is van nature zout. Het vetgehalte is precies goed. Een lichte pittigheid – alles was precies zoals ik het wilde. De bijgerechten waren ook erg lekker.
De knapperigheid en de hoeveelheid pistachenoten waren goed. Er zat niet te veel boter in. Er was geen sprake van kristallisatie of bevriezing.
Dit dessert wordt gemaakt door Kalecik Karası-druiven te combineren met kaas, bestrooid met hazelnoten. De Kalecik Karası-druiven en de kaas eronder zijn werkelijk heerlijk. De lichtzure smaak van de druiven wordt aangevuld door de zure smaak van de kaas, en de hazelnoten tillen het geheel naar een hoger niveau. De druiven bevatten echter nog steeds pitjes, en als je daarop kauwt tijdens het eten, wordt alles ineens bitter. Daarom zou ik verwachten dat je de pitjes weglaat als je ze niet wilt opeten.
De bagels worden in tandoorwater geweekt en liggen eronder. Daaroverheen wordt yoghurtsaus gegoten en daar bovenop wordt heerlijk tandoorvlees gelegd. Deze drie lagen zijn prachtig met elkaar verbonden.
Veelgestelde vragen
- Wat is het best beoordeelde gerecht in Ankara?
- Op BiteCritic is Sufle het best beoordeelde gerecht in Ankara, met een score van 9.4/10 uit 1 review.
- Welk restaurant in Ankara heeft de best beoordeelde gerechten?
- Mutlu Döner heeft tot nu toe de hoogste gerechtscore: 9.6/10 uit 1 review.
- Hoeveel plekken in Ankara zijn beoordeeld op BiteCritic?
- 124 plekken in Ankara hebben minstens één gerechtreview op BiteCritic (183 in totaal).
Meer te ontdekken in Turkije

Deel je smaak!

Deel je foodkaart!

