Aperitivo

Canapés Cabillaud

Canapés Chasseur

Canapés crioulos

Canapés d'anchois

Canapés de langue de boeuf en conserva

Canapés Lorenzo

Canapés Madison

Canapés Winchester

Canapés Windsor

Cantık Pidesi (tradução livre)

Italy

Capaz de veneziana

Caponata

Caponata di carciofi

Caponata de peixe

Caponet

Salada Caprese

Spain

Caracóis à andaluza

Carciofi alla Romana

Carima&ntilde;olas são petiscos colombianos feitos com purê de mandioca que é recheado com frango, carne ou queijo antes de ser frito. Esses bolinhos são tradicionalmente em formato de torpedo e podem ser servidos no café da manhã ou como aperitivo antes de uma refeição maior. O recheio de carne geralmente é temperado com cebola, pimentão, alho, cominho e pasta de tomate. É recomendado servir carima&ntilde;olas quentes com molho ají ao lado.

Carimañola

Mexico

Carne cozida em limão