Name: Ayone Çiftliği
Address: KALEBOĞAZI MEVKİİ NO 59-60 Beynam, Beynam, 06720 Bala/Ankara, Türkiye, Bala/Ankara, Türkiye
Telephone: 0546 890 90 70
Price range: $$
Rating: 3.5

Türkiye

Ayone Çiftliği

Kahvaltı se refere ao café da manhã em turco, e é uma refeição essencial e muitas vezes luxuosa na cultura turca. A palavra "kahvaltı" é derivada de duas palavras: "kahve" (café) e "altı" (abaixo/antes), que se traduz em "antes do café". É uma refeição que tradicionalmente acontece antes do café ser consumido, pois nos tempos otomanos, o café era considerado uma bebida para ser apreciada após as refeições, em vez de durante ou antes delas. O kahvaltı turco tradicional apresenta uma ampla variedade de pratos, geralmente misturando uma infinidade de sabores, texturas e categorias de alimentos. A mesa é adornada com itens doces e salgados, abrangendo queijos, azeitonas, vegetais, pães locais, ovos, b&ouml;rek, baklava ou outros doces e muito mais, acompanhados de bebidas quentes, como o chá turco (&ccedil;ay). É celebrado por sua diversidade, abundância e pelo ato de reunir indivíduos, muitas vezes se estendendo por várias horas, principalmente durante fins de semana e feriados.

Kahvaltı

Bao Buns, também conhecidos como 'gua bao', são pães cozidos no vapor originários da culinária de Fujian, mas popularizados em todo o mundo através da comida de rua de Taiwan.

Pão Bao

Torrada de bagel é uma forma tradicional de comer sanduíches em Israel. É feito pressionando e torrando um bagel fofo coberto de sementes de gergelim que é dividido e recheado com queijo e vegetais. O sanduíche é geralmente feito em uma prensa de panini ou torradeira, e é frequentemente servido em bares e cafés, mas a torrada de bagel também pode ser preparada em casa. A seleção de queijo para o sanduíche geralmente inclui feta ou tzfatit, enquanto os vegetais são geralmente azeitonas verdes, cebolas, tomates, milho ou vários molhos. Homus e za'atar são frequentemente servidos como acompanhamentos.

Torrada de Bagel

<p>Kahvaltı refers to breakfast in Turkish, and it's an essential and often lavish meal in Turkish culture. The word "kahvaltı" is derived from two words: "kahve" (coffee) and "altı" (under/before), which translates to "before coffee." It's a meal that traditionally happens before coffee is consumed, as in the Ottoman times, coffee was considered a beverage to be enjoyed after meals rather than during or before them. Traditional Turkish kahvaltı showcases an expansive array of dishes, typically blending a multitude of flavors, textures, and food categories. The table is adorned with both sweet and savory items, spanning cheeses, olives, vegetables, local breads, eggs, b&ouml;rek, baklava or other sweet pastries, and more, accompanied by hot beverages such as Turkish tea (&ccedil;ay). It is celebrated for its diversity, abundance, and the act of bringing individuals together, often extending for several hours, particularly during weekends and holidays.</p>

Dükkan içerisinde Aybige’nin kahvaltısı olarak geçiyor. Kahvaltı içerisinde tatlılar ve tuzlulular eşit miktarda dağılmıştı. Peynir olarak ricotto vardı ben biraz daha ağır aromalı bir peynir tercih ederdim. Üzerindeki somon füme bence güzeldi, riskli bir tercih ancak bu füme somonu beğendim. Yeşillik kısmı için bence ek bir sos olması lazım. Dümdüz yeşillik geliyor. Yumurta oldukça güzeldi. Kruvasanın da çıtırlığo güzeldi. Tavsiye ederim 

Bao Buns, also known as 'gua bao', are pillowy, steamed buns originating from Fujianese cuisine but popularized worldwide through Taiwanese street food. These soft, fluffy white buns are folded over typically savory fillings. The classic filling is braised pork belly, pickled mustard greens, coriander, and ground peanuts, creating a perfect balance of salty, sweet, sour, and savory flavors. Modern variations include fillings like crispy chicken, roast duck, or tofu. The texture of the bun is cloud-like and slightly sweet, making it the perfect vessel for rich, intense flavors.

Bao Bun

Bao bun kısmı oldukça yumuşak yemesi keyifliydi. İçerisinde bulunan domuz bacon miktarı bence fiyatına göre azdı. Bu kadar az olacağını bilseydim istemezdim. Yumurtası güzel pişmişti, peynir sosu olarak cheddar kullanılmıştı bence daha yaratıcı olunabilirdi.

<p>Bagel toast is a traditional way of eating sandwiches in Israel. It's made by pressing and toasting a fluffy, sesame seed-covered bagel that's split and filled with cheese and vegetables. The sandwich is usually made on a panini press or a toaster, and it's often served in bars and caf&eacute;s, but bagel toast can also be prepared at home. The selection of cheese for the sandwich usually includes feta or tzfatit, while the vegetables are usually green olives, onions, tomatoes, corn, or various sauces. Hummus and za'atar are often served on the side as accompaniments.</p>

Bagel Toast

Simit güzeldi, tost makinesinde eşit miktarda pişmiş ve gevrekleşmişti. İçerisinde yarım çeri domates vardı. Bu noktada domatesin o sulu hali ve tost makinesinde pişme durumu çok kritik. Bu tost için bence başarılı değildi. Üzerindeki salata güzel düşünülmüş ancak yeteri kadar soslandırılmamıştı. Bunlar düzeltilse daha iyi bir sonuş elde edilebilir bence.

Ayone Çiftliği

Os mais amados aqui

Kahvaltı

Pão Bao

Torrada de Bagel

Melhores gourmets aqui

Yehanoha

Avaliações recentes

Locais Próximos

Feed Global

Encontrar Foodies

Torne-se Parceiro