Name: Has Döner İvedik Şubesi
Address: İvedikköy, Anadolu Blv No: 171, 06378 Yenimahalle/Ankara, Türkiye, Yenimahalle/Ankara, Türkiye
Telephone: 0532 679 68 06
Price range: €€
Rating: 4.2

Türkiye

Has Döner İvedik Şubesi

Uma especialidade da cidade de Bursa, o İskender kebap recebeu esse nome em homenagem a um açougueiro chamado İskender Efendi, que preparou esse prato saboroso pela primeira vez. Ele consiste em cordeiro em fatias finas que é grelhado e combinado com um molho de tomate picante e pão pita, enquanto manteiga de ovelha derretida e iogurte são tradicionalmente regados sobre o prato na mesa. É recomendável combinar esse kebap com şıra, uma bebida turca que é conhecida por ajudar na digestão.

Kebap de Skender

<p>A specialty of the city of Bursa, İskender kebap is named after a butcher called İskender Efendi, who first prepared this flavorful dish. It consists of thinly sliced lamb that is grilled and combined with a spicy tomato sauce and pita bread, while melted sheep butter and yogurt are traditionally drizzled over the dish at the table. It is recommended to pair this kebap with <em>şıra</em>, a Turkish beverage that is known to aid digestion.</p>

İskender kebap

Yemek fotoğraftaki kadar lezzetli, yağlı güzel. Biber biraz yanmıştı. Bazı etler çatala pıt diye girmedi galiba çok pişmiş ama lezzeti falan gayet iyi beğendim yine gidilebilir

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