İtalyan sandviçi

İtalyan sandviçi, provolone gibi peynirler, salam, mortadella ve jambon gibi etler ve domates, zeytin, turşu ve soğan gibi soslarla doldurulmuş uzun bir ekmek rulosundan oluşan bir Amerikan sandviçidir. İlk İtalyan sandviçinin 1899'da Giovanni Amato adlı bir İtalyan fırıncı tarafından Portland, Maine'de yaratıldığına inanılmaktadır. Başlangıçta bunu yol inşaat işçileri için ucuz, taşınabilir bir öğle yemeği olarak yaratmıştır, ancak bugün o kadar popüler hale gelmiştir ki Maine genelindeki birçok çeşitli dükkan ve sandviç dükkanının temel gıdasıdır.