Name: CERU Farringdon
Address: 9-13 Cowcross St, London EC1M 6DR, UK, London EC1M 6DR, United Kingdom
Telephone: 020 3195 3003
Price range: $$
Rating: 8.27

United Kingdom

CERU Farringdon

<p>This classic French dessert is made with dark chocolate, eggs, butter, and sugar. It is characterized by its foamy, bubbly texture and rich chocolate flavor. Its origins, however, are still relatively unknown. The French have been cooking with chocolate since the 17th century, when it was introduced to France by the Spaniards. Mousse originated in the 18th century as a cooking technique, so it was only a matter of time until the French started using chocolate in the preparation of mousse. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Mint leaves, cream, raspberries, or strawberries are also commonly used as eye-catching and delicious decorations for this classic, decadent French dessert.</p>

Mousse au chocolat

Izgara Ahtapot, yumuşak dokusu ve deniz kokan lezzetiyle sevilen bir Akdeniz lezzetidir. Hazırlanışı genellikle ahtapotun sert liflerini yumuşatmak için önce haşlanmasını veya ağır ateşte pişirilmesini içerir. Yumuşadıktan sonra dokunaçlar zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve kekik gibi taze otlarla marine edilir ve yüksek ateşte hızla ızgaralanır.

Izgara Ahtapot

Türk mutfağında 'Mücver' olarak bilinen Kabak ve Beyaz Peynirli Mücver, dışı çıtır içi yumuşacık lezzetli bir tür sebze köftesidir. Rendelenmiş kabak, ufalanmış beyaz peynir, yumurta, un ve dereotu, maydanoz ve taze soğan gibi bol taze otlarla karıştırılır. Karışım kaşıkla sıcak yağa dökülür ve altın rengi olana kadar kızartılır.

Mücver

Enginar Salatası, enginar kalbinin o kendine has lezzetini öne çıkaran taze ve canlı bir yemektir. Genellikle zeytinyağlı usulde pişirilmiş taze enginar çanaklarıyla hazırlanan bu salata, Ege ve Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmezidir. Roka, dereotu ve maydanoz gibi taze yeşilliklerle harmanlanır ve limonlu zeytinyağı sosuyla tatlandırılır.

CERU Farringdon - Menü & Yorumlar

London EC1M 6DR şehrindeki CERU Farringdon mekanında en çok sevilenler

Mousse au chocolat

Izgara Ahtapot

Mücver

Enginar Salatası

London EC1M 6DR şehrindeki CERU Farringdon için en iyi yemek severler

diloyloyy

Daha Fazla Keşfet

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul

Partner Olun