
Şilan Pide Kebap
Hamuru oldukça gevrek güzel pişmiş. Yerken sizi boğmuyor ağzınızda büyümüyor. Pidenin içerisindeki et miktarı yeterli. Benim bu pideyi…
— Yehanoha

Hamuru oldukça gevrek güzel pişmiş. Yerken sizi boğmuyor ağzınızda büyümüyor. Pidenin içerisindeki et miktarı yeterli. Benim bu pideyi…
— Yehanoha
Ankara için Kuşbaşılı Pide denince Şilan Pide Kebap öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 8.7/10. Hemen ardından: Muazzam Etli Ekmek (3.5/10). Ankara genelinde Kuşbaşılı Pide 2 kez değerlendirildi; ortalama 6.1/10.
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | 8.711 değerlendirme | |
| 2 | 3.531 değerlendirme |
Ah be ustam. Etin tadını alamadım. İlk defa bir dilim yiyebildim bir kuşbaşılı pideden. Olmamış her açıdan.Değerlendirmenin tamamını oku
Hamuru oldukça gevrek güzel pişmiş. Yerken sizi boğmuyor ağzınızda büyümüyor. Pidenin içerisindeki et miktarı yeterli. Benim bu pideyi yerken deneyimlemeyi en çok sevdiğim şey domates, biber ve etin tadını ayrı ayrı net bir şekilde alabilmek. Bu anlamda da başarılıydı. Tavsiye ederim.Değerlendirmenin tamamını oku
Kuşbaşılı Pide, et severlerin vazgeçilmezidir. Küçük küpler halinde doğranmış dana veya kuzu etinin, domates, biber ve baharatlarla harmanlanarak pide hamuru üzerine yayılmasıyla hazırlanır. Odun ateşinde pişerken etler lokum gibi olur ve suyu pideye işler.
Kuşbaşılı Pide hakkında her şeyi oku

