
FIRIN
Develi pidesini ilk kez deniyorum. Sanırım bu pide ile etli pide arasındaki en büyük fark, sebzelerin daha büyük dilimlenmiş olması…
— hurkanakbiyik

Develi pidesini ilk kez deniyorum. Sanırım bu pide ile etli pide arasındaki en büyük fark, sebzelerin daha büyük dilimlenmiş olması…
— hurkanakbiyik
Londra için Develi Cıvıklısı denince FIRIN öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 8.4/10. Şimdilik Londra içinde Develi Cıvıklısı değerlendirmesi olan tek mekan burası; London bölgesinde yer alıyor.
Develi pidesini ilk kez deniyorum. Sanırım bu pide ile etli pide arasındaki en büyük fark, sebzelerin daha büyük dilimlenmiş olması. Pidenin tamamını çok beğendim. Eti güzeldi. Ekmeği de mükemmel pişmişti. Taş fırında pişiriyorlar ve gerçek odun ateşinde pişiriyorlar. Biraz pahalı ama kesinlikle tekrar deneyeceğim.
İngilizce dilinden çevrildi
Değerlendirmenin tamamını okuDeveli Pide, Kayseri'nin Develi ilçesinden çıkan efsanevi bir pide çeşididir. Genellikle 'Cıvıklı' olarak da bilinir. Yüksek kaliteli kıyma, domates, biber ve soğanla hazırlanan bol malzemeli harcıyla ünlüdür. Odun ateşinde pişirilen ince hamuru çıtır çıtır olurken, içi sulu ve lezzetli kalır.
Develi Cıvıklısı hakkında her şeyi oku

