Für Maritozzo in Florenz führt Caffè Gilli mit 1 Bewertung und einer Note von 8.1/10. In ganz Florenz wurde Maritozzo einmal bewertet, mit 8.1/10. Die neueste Bewertung stammt vom 14. Juni 2026.
Maritozzi stammen aus dem alten Rom. Es handelt sich um traditionelle süße italienische Brötchen, die halbiert und mit Schlagsahne gefüllt werden. In den Konditoreien Roms sind Maritozzi ein Grundnahrungsmittel, das man normalerweise zum Frühstück kauft und zum Kaffee dazu isst. Sie werden aus Hefe, Mehl, Eiern, Zucker, Butter, Salz, frischer Sahne und optionalen Zutaten wie Zitronen- und Orangenschale, kandierter Orangenschale, Rosinen und Pinienkernen hergestellt. Der Name dieser Brötchen, Maritozzi, was „Fast-Ehemann“ bedeutet, bezieht sich auf die jungen zukünftigen Bräutigame, die ihren Verlobten diese süßen Brötchen schenkten. Früher waren Maritozzi die einzigen Süßigkeiten, die während der Fastenzeit gegessen werden durften.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | Caffè Gilli | 8.10 |
Özgür Akbıyık
Das Produkt ist toll, aber der Preis ist absurd. Der Teig ist außen sehr weich, und die Cremefüllung hat einen leicht käsigen Geschmack, der aber nicht zu aufdringlich ist. Es ist ein typisches türkisches Gebäck, das man an jedem Poğaça-Stand auf dem Hauptplatz von Ankara findet. Ich finde, es wurde etwas zu hochpreisig angeboten. Es ist zwar essbar, sollte aber günstiger sein.
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