Was isst man in Florenz?

Das Produkt ist toll, aber der Preis ist absurd. Der Teig ist außen sehr weich, und die Cremefüllung hat einen leicht käsigen Geschmack, der aber nicht zu aufdringlich ist. Es ist ein typisches türkisches Gebäck, das man an jedem Poğaça-Stand auf dem Hauptplatz von Ankara findet. Ich finde, es wurde etwas zu hochpreisig angeboten. Es ist zwar essbar, sollte aber günstiger sein.

Absolut köstlich! Die Grundidee ist gekochter Kutteln in einer Tomatenbrühe. Vor dem Servieren streut der Koch noch etwas Knoblauch darüber. Bevor er das Brot darauflegt, taucht er es kurz in die Brühe und holt es wieder heraus. Jedes Detail ist hervorragend, ich würde es jederzeit wieder essen.

Die Lasagneplatten waren perfekt gekocht – weder zu hart noch zu weich, sondern leicht klebrig. Beim Anstechen mit der Gabel konnte man die Schichten erkennen. Käse, Hackfleisch und Soße harmonierten perfekt; alles zusammen war köstlich. Man würde jetzt nicht extra dafür hinfahren, aber es lohnt sich, es zu probieren, wenn man in der Gegend ist.

Dieser Affogato ist schon so köstlich, aber die Tatsache, dass sie hervorragendes Eis und exzellenten Kaffee verwenden, macht ihn noch besser.

Der Teig war schön weich und lecker; er wurde erst beim Abkühlen knusprig oder gummiartig, und der Käse ließ sich noch gut ziehen. Die Würze auf der Wurst war ausgewogen. Die Tomatensoße der Pizza war nicht zu dominant und schmeckte gut. Ich kann sie nur empfehlen.

Es war eine durchschnittliche Pizza. Vom Preis-Leistungs-Verhältnis her fällt sie etwas zu kurz aus.