
Şilan Pide Kebap
1 Lahmacun ist recht groß und sättigend. Die Füllung ist reichlich, der Teig dünn. Der Teig ist schön knusprig gebacken. Aufgrund seiner…
— Yehanoha

1 Lahmacun ist recht groß und sättigend. Die Füllung ist reichlich, der Teig dünn. Der Teig ist schön knusprig gebacken. Aufgrund seiner…
— Yehanoha
Für Lahmacun in Yenimahalle führt Şilan Pide Kebap mit 1 Bewertung und einer Note von 9.0/10. Dicht dahinter: Han Çorba Batıkent (6.7/10). In ganz Yenimahalle wurde Lahmacun 2-mal bewertet, im Schnitt mit 7.8/10.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | 91 Bewertung | |
| 2 | 6.651 Bewertung |
Es ist ein durchschnittliches Lahmacun; man hat nicht unbedingt das Bedürfnis, noch eins zu bestellen. Es eignet sich aber gut, um nach einer Suppe satt zu werden. Der Teig ist nicht zu dick und die Füllung ist schön verteilt. Es ist nicht leer.
Übersetzt aus dem Türkisch
Ganze Bewertung lesen1 Lahmacun ist recht groß und sättigend. Die Füllung ist reichlich, der Teig dünn. Der Teig ist schön knusprig gebacken. Aufgrund seiner Dichte kann er manchmal an den Rändern verbrannt sein. Der Laden ist meist gut besucht. Ich kann den Laden empfehlen, in dem man die besten Lahmacun in Ankara essen kann.
Übersetzt aus dem Türkisch
Ganze Bewertung lesenLahmacun braucht im sehr heißen Ofen zwei bis drei Minuten: ein Teigfladen, dünner ausgerollt als ein Knäckebrot und etwas größer als ein Essteller, bestrichen mit einer Paste aus gehacktem Lamm- oder Rindfleisch, Zwiebel, Tomate, roter Paprika und Petersilie.
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