
biber kokoreç
Wir sind zufällig auf diesen Laden gestoßen, als wir in Eryaman nach einem „Wet Hamburger“ suchten. Der Service war gut, aber ich konnte…
— Yehanoha

Wir sind zufällig auf diesen Laden gestoßen, als wir in Eryaman nach einem „Wet Hamburger“ suchten. Der Service war gut, aber ich konnte…
— Yehanoha
Für Islak-Hamburger in Türkei führt biber kokoreç mit 1 Bewertung und einer Note von 7.6/10. Dicht dahinter: TUNUS ISLAK HAMBURGER BAHÇELİEVLER (7.0/10) und Gençlik Midyecisi (4.5/10). In ganz Türkei wurde Islak-Hamburger 3-mal bewertet, im Schnitt mit 6.4/10.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | 7.601 Bewertung | |
| 2 | 7.031 Bewertung | |
| 3 | 4.531 Bewertung |
Wir sind zufällig auf diesen Laden gestoßen, als wir in Eryaman nach einem „Wet Hamburger“ suchten. Der Service war gut, aber ich konnte nicht sehen, wo der „Wet Hamburger“ zubereitet wurde. Das Brötchen war frisch, und die Tomatensoße war schön eingezogen. Man merkte, dass auch das Patty frisch gebraten war. Soweit so gut. Der Zuckergehalt hätte etwas niedriger sein können, und die Tomatensoße und die Würze hätten etwas intensiver sein können. Ich hoffe, ich komme wieder und finde ihn dann genauso frisch vor.
Übersetzt aus dem Türkisch
Ganze Bewertung lesenWir wollten zu unseren Muscheln auch jeweils einen „Wet Burger“ bestellen. Leider waren die Burger zwar heiß, aber innen kalt, und die Patties schmeckten überhaupt nicht. Die Soße war lecker, und das Verhältnis von Zucker und Tomaten war gut. Normalerweise mag ich „Wet Burger“ gerne etwas pikant, aber dieser hier war leider nicht scharf.
Übersetzt aus dem Türkisch
Ganze Bewertung lesenEs war nichts Besonderes, einfach ein einfacher, durchweichter Hamburger. Er war nicht schlecht, das Brötchen war weich und das Fleisch in Ordnung.
Übersetzt aus dem Türkisch
Ganze Bewertung lesenEin kleines Rinderpatty in einem weichen Milchbrötchen, in eine knoblauchlastige Tomatensauce getaucht und in einem beheizten Glaskasten im Dampf gelassen, bis das Brot durch und durch feucht ist: Das ist der ıslak hamburger, der nasse Burger, und er gehört zu einer einzigen Straße in Istanbul.
Die ganze Geschichte von Islak-Hamburger lesen

