Italy

Schiacciata

Schiacciata con ciccioli

Schiacciatina

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Schlumbergerli

Germany

Schusterjunge

Schüttelbrot

Scovergi

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Sel roti

Sfincione

China

El sha balep o shapale es un plato tradicional tibetano y un tipo de pan plano balep. Esta variación del balep se rellena con carne y verduras, y la masa suele estar hecha con una combinación de harina y agua fría. El relleno, por otro lado, suele estar hecho con una mezcla de carne de yak o carne picada, repollo, jengibre, ajo, cebolletas, cebollas, aceite, cubitos de caldo, salsa de soja, cilantro y sal. La masa se extiende y se corta en formas circulares y luego se rellena con el relleno. Una vez ensambladas, estas pequeñas empanadas de carne se fríen en aceite por ambos lados hasta que se doren. El sha balep es un alimento básico en las reuniones tibetanas en las que se comparte comida y se suele comer con sopa rutang.

Pan

Schiacciata

Schiacciata con ciccioli

Schiacciatina

Schlumbergerli

Schusterjunge

Schüttelbrot

Scovergi

Seele

Sel roti

Sfincione

Sha balep

Shaobing

Shelpek

Shokupan

Shotis puri

Shoutao bao

Shuraik

Simit

Sirkkaleipä

Skedvi Bröd