
KaraKöz
Un chef de Masterchef dirige un restaurante informal donde marina y deja reposar su propio chuletón durante todo el día. Luego, lo corta y…
— Yehanoha

Un chef de Masterchef dirige un restaurante informal donde marina y deja reposar su propio chuletón durante todo el día. Luego, lo corta y…
— Yehanoha
Para Entrecot en Turquía, KaraKöz lidera con 1 reseña y una puntuación de 8.2/10. Justo detrás: Sebo Dede Ekmek Arası (7.2/10). En todo Turquía, los críticos han reseñado Entrecot 2 veces, con una media de 7.7/10.
| Puesto | Sitio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | 8.151 reseña | |
| 2 | 7.151 reseña |
Un chef de Masterchef dirige un restaurante informal donde marina y deja reposar su propio chuletón durante todo el día. Luego, lo corta y lo asa a la parrilla cuando llegan los clientes, sirviéndolo en pan con cebolla. El chuletón es muy tierno y el pan es una excelente elección.
Traducido del Turco
Leer la reseña completaProbé el bistec de chuletón en pan por primera vez. Decidimos ir por la locura publicitaria de Insta Reels. El lugar estaba lleno a la hora del almuerzo, no había ni un asiento libre. Era como comer kokoreç (intestinos de cordero), pero con carne dentro. Le añadimos muchísima sal, pero fue inútil; la carne no estaba ni muy firme ni muy blanda. El pan también estaba lleno, pero por ese precio, creo que comer döner kebab sería una mejor opción. Estaba bien.
Traducido del Turco
Leer la reseña completaCortado entre las costillas del cuarto delantero de la res, el entrecot es el nombre francés de un filete de costilla sin hueso, el mismo músculo que un carnicero inglés vende como rib-eye y uno argentino como bife ancho u ojo de bife. La palabra significa entre las costillas.
Leer la historia completa de Entrecot

