La Pide de Develi est une spécialité turque originaire de la ville de Develi, dans la province de Kayseri. Ce pain plat est réputé pour sa pâte fine et croustillante, garnie de viande hachée, de tomates, de poivrons verts et d’épices locales. Cuite dans un four à pierre, elle développe une saveur profonde et une texture dorée. Sa forme allongée et légèrement courbée la distingue des autres pides. Ce plat incarne la simplicité et l’élégance de la cuisine anatolienne.
Meilleurs endroits pour Pide de Develi
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Fans de Pide de Develi
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