Sandwich italien

Le sandwich italien est un sandwich américain composé d'un long pain garni de fromage comme le provolone, de viandes comme le salami, la mortadelle et le jambon, et de condiments comme les tomates, les olives, les cornichons et les oignons. On pense que le premier sandwich italien a été créé à Portland, dans le Maine, en 1899 par un boulanger italien nommé Giovanni Amato. Il l'a créé à l'origine comme un déjeuner bon marché et portable pour les ouvriers du bâtiment routier, mais aujourd'hui, il a acquis une telle popularité qu'il est devenu un aliment de base de nombreux magasins de variétés et de sandwicheries dans tout le Maine.