Name: Meşhur Gülçimen Aspava
Address: Mustafa Kemal, Şehit Aybüke Yalçın Caddesi No:23, 06510 Çankaya/Ankara, Türkiye, Çankaya/Ankara, Türkiye
Telephone: (0312) 543 06 06
Price range: €€
Rating: 3.8

Türkiye

Meşhur Gülçimen Aspava

Spécialité de la ville de Bursa, l'İskender kebap doit son nom au boucher İskender Efendi, qui a préparé pour la première fois ce plat savoureux. Il se compose d'agneau finement tranché, grillé et associé à une sauce tomate épicée et à du pain pita, tandis que du beurre de brebis fondu et du yaourt sont traditionnellement arrosés sur le plat à table. Il est recommandé d'accompagner ce kebap de şıra, une boisson turque connue pour faciliter la digestion.

Kebab d'Iskender

<p>A specialty of the city of Bursa, İskender kebap is named after a butcher called İskender Efendi, who first prepared this flavorful dish. It consists of thinly sliced lamb that is grilled and combined with a spicy tomato sauce and pita bread, while melted sheep butter and yogurt are traditionally drizzled over the dish at the table. It is recommended to pair this kebap with <em>şıra</em>, a Turkish beverage that is known to aid digestion.</p>

İskender kebap

İskenderin tadı ehti daha iyi iskender yemiştim üstüne eklenen tereyağı masada gözümün önünde dökseler daha mutlu olurdum iskenderin yanında gelen pilav lezzetli değildi bitirmedim. 
Aspavanın konsepti güzel masadaki her şey ikram yedikçe yenisi geliyor çömlekte gelen kaşarlı mantar ve tereyağlı patates kızartması gayet iyi cacıkla çiğ köfte zayıf. En son doyunca künefeyle dondurma ve helva geliyor dondurma güzel ama tatlılar eh. Mekan full dolu oluyor bazen sıra bekleyebiliyorsunuz.

Meşhur Gülçimen Aspava

Les plus aimés ici

Kebab d'Iskender

Meilleurs gourmets ici

ekinakbiyik

Avis récents

Lieux à Proximité

Flux Global

Trouver des Foodies

Devenir Partenaire