Name: Vivoli Affogato Bar
Address: Via della Vigna Vecchia, 3, 50122 Firenze FI, Italy, Firenze FI, Italy
Telephone: 055 292334
Rating: 4.2

Italy

Italie

Florence

Vivoli Affogato Bar

L'affogato authentique combine deux classiques italiens : un expresso fraîchement préparé et une boule de glace à la vanille ou fior di latte. Affogato signifie noyé, en référence au processus de préparation au cours duquel un expresso fumant est généreusement versé sur une boule de glace. La popularité de l'affogato a donné lieu à de nombreuses variantes qui peuvent inclure des vins fortifiés, différentes saveurs de glace ou l'ajout d'amandes et de biscotti émiettés. Qu'il soit servi dans des tasses ou des verres à dessert, l'affogato peut être siroté lentement ou mangé à la cuillère, et est meilleur après un gros repas.

Affogato

The authentic affogato combines two Italian classics: a shot of freshly brewed espresso and a scoop of vanilla or fior di latte gelato. Affogato translates as drowned, referring to the preparation process in which steaming espresso is generously poured over a scoop of gelato. The popularity of affogato has resulted in numerous variations that may include anything from fortified wines, different gelato flavors, or the addition of almonds and crumbled biscotti. Whether served in cups or dessert glasses, affogato can be slowly sipped or eaten with a spoon, and is best enjoyed after a big meal.

Bu affagato olayı zaten güzel, bir de kullandıkları dondurmanın ve kahvenin güzelliği de ekstra iyi olduğu için yenir.

Vivoli Affogato Bar

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