Avis sur Kuzu şiş par hurkanakbiyik chez Meşhur Kebapçı Cahit Usta, Çankaya/Ankara, Türkiye

Je ne sais pas par où commencer. Le rapport viande/gras était déséquilibré. La sauce était trop épaisse, sans aucune trace d'agneau. Je ne comprenais pas le pain qui l'accompagnait ; l'idée d'un pain rassis trempé dans la sauce ? Réduisez la sauce, saucez les pains plats et débarrassez-vous du pain.