
Kebaphan Amsterdam
5.981 avis
C'est un plat correct. La sauce est trop épaisse, à cause de la purée de tomates, et la viande reste fibreuse. Le chef devrait vraiment…
— hurkanakbiyik

C'est un plat correct. La sauce est trop épaisse, à cause de la purée de tomates, et la viande reste fibreuse. Le chef devrait vraiment…
— hurkanakbiyik
Pour Kuzu Kuşbaşı (Amsterdam), Kebaphan Amsterdam arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 6.0/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Amsterdam avec un avis sur Kuzu Kuşbaşı ; elle se trouve à Amsterdam.
C'est un plat correct. La sauce est trop épaisse, à cause de la purée de tomates, et la viande reste fibreuse. Le chef devrait vraiment revoir cette sauce ; même si la viande est de grande qualité, la sauce la masque complètement et en altère la saveur. La viande est servie tendre et chaude, mais sa texture fibreuse empêche de la finir. Je ne la reprendrai probablement pas tant que la recette n'aura pas été modifiée.
Traduit du Turc
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