
La Grotta Di Leo
De lasagnebladen waren perfect gaar – niet te hard en niet te zacht, ze waren licht plakkerig. Als je er met een vork in prikte, kon je de…
— Yehanoha

De lasagnebladen waren perfect gaar – niet te hard en niet te zacht, ze waren licht plakkerig. Als je er met een vork in prikte, kon je de…
— Yehanoha
Voor Lasagne bolognese in Italië leidt La Grotta Di Leo met 1 review en een gemiddelde score van 7.2/10. Het is tot nu toe de enige plek in Italië met een review van Lasagne bolognese; je vindt het in Florence.
De lasagnebladen waren perfect gaar – niet te hard en niet te zacht, ze waren licht plakkerig. Als je er met een vork in prikte, kon je de verschillende lagen zien. De kaas, het gehakt en de saus waren goed in balans; alles bij elkaar was heerlijk. Het is niet iets waar je speciaal voor om zou rijden, maar het is zeker de moeite waard om te proberen als je toevallig in de buurt bent.
Vertaald uit het Turks
Lees de volledige reviewVellen verse eierpasta, in het Bolognese origineel groen van de spinazie, gelaagd met langzaam gegaarde ragù, bechamel en Parmigiano Reggiano en gebakken tot de bovenkant blaren trekt en de randen knapperig worden: lasagne alla bolognese is het zondagsgerecht van Emilia-Romagna en de meest gekopieerde en meest…
Lees het hele verhaal van Lasagne bolognese

