
Pasta d’Autore
Ik ging naar het restaurant omdat het een van de beroemdste restaurants in Milaan was. We stonden in een lange rij om binnen te komen. Ik…
— Gourmetazat

Ik ging naar het restaurant omdat het een van de beroemdste restaurants in Milaan was. We stonden in een lange rij om binnen te komen. Ik…
— Gourmetazat
Voor Ravioli in Italië leidt Pasta d’Autore met 1 review en een gemiddelde score van 6.0/10. Vlak daarachter: L'Antica Bottega Bologna (4.3/10). In heel Italië beoordeelden critici Ravioli 2 keer, gemiddeld 5.1/10.
| Rang | Plek | Score |
|---|---|---|
| 1 | 61 beoordeling | |
| 2 | 4.291 beoordeling |
We namen ravioli met asperges en parmezaanse saus. Dit restaurant zat in een van de foodpassages. Ik zou zeggen dat het een toeristische oplichterij was. De saus was echt slecht en de kaas zelf was ook niet lekker.
Vertaald uit het Engels
Lees de volledige reviewIk ging naar het restaurant omdat het een van de beroemdste restaurants in Milaan was. We stonden in een lange rij om binnen te komen. Ik gaf de voorkeur aan de ravioli met Parmezaanse saus. Die was echt niet gaar genoeg voor mij. Ik had een betere smaak verwacht. De saus was oké. De algehele smaak was redelijk, maar niet de beste.
Vertaald uit het Engels
Lees de volledige reviewTwee dunne vellen eierpasta rond een lepel vulling dichtgedrukt, in vierkanten of rondjes gesneden, een paar minuten gekookt en eenvoudig aangemaakt: ravioli zijn de oudste en meest verspreide gevulde pasta van Italië, genoemd in Genuese en Venetiaanse documenten uit de dertiende en veertiende eeuw en nu onder de ene…
Lees het hele verhaal van Ravioli

