
Loetje Amsterdam aan 't IJ
De biefstuk was zo heerlijk. Vooral de botersaus was geweldig. Ik zou er zeker weer gaan eten. Het brood kon beter zijn 👍
— Gourmetazat

De biefstuk was zo heerlijk. Vooral de botersaus was geweldig. Ik zou er zeker weer gaan eten. Het brood kon beter zijn 👍
— Gourmetazat
Voor Entrecote in Nederland leidt Loetje Amsterdam aan 't IJ met 1 review en een gemiddelde score van 9.0/10. Vlak daarachter: La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant (7.2/10). In heel Nederland beoordeelden critici Entrecote 2 keer, gemiddeld 8.1/10.
| Rang | Plek | Score |
|---|---|---|
| 1 | 8.961 beoordeling | |
| 2 | 7.211 beoordeling |
Een Argentijnse biefstuk van 225 gram. Ik had medium gebakken besteld en dat klopte. Niets bijzonders, smaakte goed, maar er ontbrak wat zout. Voor een biefstuk van 225 gram had ik een dikker stuk vlees verwacht. Als bijgerecht kreeg ik gebakken aardappelen met room en pittige rijst. De aardappelen waren lekker, maar de rijst viel tegen.
Vertaald uit het Engels
Lees de volledige reviewDe biefstuk was zo heerlijk. Vooral de botersaus was geweldig. Ik zou er zeker weer gaan eten. Het brood kon beter zijn 👍
Vertaald uit het Engels
Lees de volledige reviewGesneden tussen de ribben van het rundervoorkwartier is de entrecôte de Franse naam voor een ribsteak zonder been, dezelfde spier die een Engelse slager als rib-eye verkoopt en een Argentijnse als bife ancho of ojo de bife. Het woord betekent tussen de ribben.
Lees het hele verhaal van Entrecote

