O local é um restaurante de kebab que podemos situar na classe média alta. É um lugar muito estiloso, com serviço de manobrista, sala de espera e a atitude dos garçons que cuidam das mesas. Os preços no menu eram mais razoáveis do que eu esperava. Você recebe um serviço de maior qualidade pelo mesmo preço da média das aspavas. Os kebabs de bairro que se destacam no local incluem fígado de Adana e cordeiro, e um prato exclusivo da loja também é muito tentador, custando 650 TL. Eu não comprei, mas comprarei na próxima vez. As berinjelas no kebab de berinjela foram descascadas com bastante facilidade. Eles eram carnudos e macios. Eles não eram amargos. A carne no kebab estava deliciosa. No entanto, a berinjela tinha menos sabor que a carne. Embora eu tenha comido com ele, ele não gostou do sabor da carne. Ainda pode ser tentado.
Onde comer Patlıcanlı kebap? Os melhores sítios (Çankaya)
Ver todas as avaliações de Patlıcanlı kebapPara Patlıcanlı kebap (Çankaya), Celal Et Kebap Balgat lidera com 1 avaliação e uma pontuação de 8.6/10. Em toda a área de Çankaya, Patlıcanlı kebap foi avaliado uma vez: 8.6/10. A avaliação mais recente foi publicada a 13 de abril de 2025.
Patlıcanlı kebap é um tipo tradicional de kebab originário de Tüuml;rkiye, e é especialmente popular em Gaziantep, Adıyaman e Şanlıurfa. O prato é geralmente feito com uma combinação de berinjelas, tomates, alho, pimentões, carne moída (bovina ou de cordeiro), cebolas, farinha de rosca, sal, pimenta, cominho, flocos de pimenta vermelha, bicarbonato de sódio, extrato de tomate e óleo. As berinjelas são fatiadas e colocadas em uma tigela com água salgada. A carne moída é misturada com cebola, alho, farinha de rosca, temperos e bicarbonato de sódio. A mistura é moldada em almôndegas que são colocadas em espetos com fatias alternadas de berinjelas. Os kebabs são cobertos com um molho composto de pasta de tomate, óleo, sal e pimenta. Eles são assados no forno com tomates, pimentões e alho por cerca de uma hora. Uma vez prontos, os kebabs de berinjela são tipicamente servidos com arroz à parte. Alternativamente, o kebab também pode ser grelhado no fogo.
Que sítios servem melhor Patlıcanlı kebap? (Çankaya)
| Posição | Sítio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | Celal Et Kebap Balgat | 8.63 |
O que dizem os críticos sobre Patlıcanlı kebap? (Çankaya)
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Perguntas frequentes
- Onde comer Patlıcanlı kebap (Çankaya)?
- Para Patlıcanlı kebap, Celal Et Kebap Balgat lidera com 1 avaliação e uma nota de 8.6/10.
- Quantos sítios servem Patlıcanlı kebap (Çankaya)?
- Os críticos avaliaram Patlıcanlı kebap em 1 sítio (Çankaya), com 1 avaliações no total.
- Quando foi Patlıcanlı kebap avaliado pela última vez (Çankaya)?
- A avaliação mais recente de Patlıcanlı kebap foi publicada a 13 de abril de 2025.
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