Onde comer Kokoreç? Os melhores sítios (Balıkesir)

Absolutamente perfeito, este é o epítome do kokoreç de cordeiro ao leite de Balıkesir (um tipo de comida de rua turca). A loja é simples, mas está no mesmo local em Bandırma há muitos anos. O proprietário é dedicado ao seu kokoreç. É branco leitoso, levemente temperado e tem um sabor grelhado. A primeira meia porção que pedi tinha fatias de tomate cru adicionadas, o que, na minha opinião, complementou o sabor. Depois disso, pedi a versão simples. Esta é muito semelhante ao kokoreç que costumávamos comer. Recomendo muito.

Traduzido do Turco

O local era péssimo. Não há necessidade de um restaurante assim se não consegue manter a mesma qualidade. Comemos algo seco e apimentado.

Traduzido do Turco

O lugar que me fez entender por que o kokoreç é famoso em Balıkesir é que eu comi muito kokoreç na Turquia, mas meu favorito absoluto é o óleo e a crocância do pão. Não se deixe enganar pela imagem e pense mal, você pode ir ao Balıkesir só para comer isso.

Traduzido do Turco