
7.17
Uykuluk

Uykuluk, kuzu veya dananın uykuluk bezinden elde edilen özel bir sakatat lezzetidir. Özellikle İstanbul Sütlüce ile özdeşleşmiştir. Dokusu yumuşak ve kremsidir. Kömür ateşinde ızgara yapılarak, dışı çıtır içi yumuşacık olacak şekilde pişirilir.
En İyi mekanlar
En iyi Uykuluk nerede yenir
En iyi gurmeler


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
