Name: Snob Amsterdam
Address: Thorbeckeplein 15, 1017 CS Amsterdam, Netherlands, Amsterdam
Telephone: 06 22764622
Price range: $$
Rating: 6.473333333333333

Snob Amsterdam

United States

Eggs Benedict, İngiliz kekinin kızarmış yarım parçalarının üzerine bir dilim jambon veya pastırma, haşlanmış yumurta ve Hollandaise sosu konarak hazırlanan bir kahvaltı veya brunch yemeğidir. Yemeğin kökeni hakkında çok sayıda teori olmasına rağmen, çoğu kişi Delmonico's Restaurant'a itibar edilmesi gerektiği konusunda hemfikirdir. Delmonico'nun şefi Charles Ranhofer'in, 1860'larda yeni bir şeyler yemek isteyen Bayan LeGrand Benedict adlı bir müşterisi için bu yemeği icat ettiğine inanılıyor. Ranhofer, tarifini 1894'te yayınlanan The Epicurean adlı yemek kitabında bile yayınladı. Mucidi kim olursa olsun, Eggs Benedict günümüzde dünyanın her yerinde, Eggs Mornay, Florentine, Blanchard, Hussarde ve Cochon gibi çok sayıda çeşidiyle bulunmaktadır.

Benedict Yumurtaları

Bu geleneksel Türk yemeği, iri öğütülmüş mısır unu ve (genellikle) Trabzon veya Kaşar gibi eskitilmiş yerel peynirleri birleştirir. Rendelenmiş peynir, tel tel olana kadar sıcak mısır unuyla karıştırılır ve ardından yemek genellikle tereyağı veya kaymak - Türk kreması - ile zenginleştirilir. Kuymak, çoğunlukla kahvaltıda tüketilen Karadeniz çevresindeki bölgeye özgüdür. Her zaman sıcak ve taze olarak servis edilmesi gerekir.

Kuymak

<p>This Bosnian dessert couples shredded kadayıf dough and a rich nut filling, which usually consists of chopped walnuts. Though there are rolled varieties, kadaif is typically layered, with the nut filling placed between the two layers of butter-coated kadayıf threads. When baked, the dessert is doused in a thick lemon-flavored syrup that is occasionally enriched with cinnamon or cloves. Kadaif has its origins in Turkish culinary tradition, but it has been recognized as a signature Bosnian dessert. It is enjoyed on various special occasions and is best paired with strong Bosnian coffee.</p>

Snob Amsterdam

Amsterdam şehrindeki Snob Amsterdam mekanında en çok sevilenler

Benedict Yumurtaları

Kuymak

Kadaif

Amsterdam şehrindeki Snob Amsterdam için en iyi yemek severler

hurkanakbiyik

Daha Fazla Keşfet

Yakınımdaki Mekanlar

Genel Akış

Yemek Severler Bul