Centrum için Benedict Yumurtaları denince Snob Amsterdam öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 8.5/10. Centrum genelinde Benedict Yumurtaları bir kez değerlendirildi; puan 8.5/10. Son değerlendirme tarihi: 15 Haziran 2025.
Eggs Benedict, İngiliz kekinin kızarmış yarım parçalarının üzerine bir dilim jambon veya pastırma, haşlanmış yumurta ve Hollandaise sosu konarak hazırlanan bir kahvaltı veya brunch yemeğidir. Yemeğin kökeni hakkında çok sayıda teori olmasına rağmen, çoğu kişi Delmonico's Restaurant'a itibar edilmesi gerektiği konusunda hemfikirdir. Delmonico'nun şefi Charles Ranhofer'in, 1860'larda yeni bir şeyler yemek isteyen Bayan LeGrand Benedict adlı bir müşterisi için bu yemeği icat ettiğine inanılıyor. Ranhofer, tarifini 1894'te yayınlanan The Epicurean adlı yemek kitabında bile yayınladı. Mucidi kim olursa olsun, Eggs Benedict günümüzde dünyanın her yerinde, Eggs Mornay, Florentine, Blanchard, Hussarde ve Cochon gibi çok sayıda çeşidiyle bulunmaktadır.
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | Snob Amsterdam | 8.54 |
Hurkan Akbiyik
Sucuklu Eggs Benedict Klasik bir tarifin cesur ve doyurucu bir yorumu. Baharatlı sucuk harika bir lezzet kattı ve yoğurt ferahlatıcı bir kontrast oluşturdu. Yumurtalar mükemmel bir şekilde haşlanmıştı ve tabandaki ekmek gerçekten her şeyi bir araya getirdi. Sucuk ekmeğin içine koyulup sıcak tutulsaydı, bu neredeyse mükemmel olabilirdi. Kesinlikle tekrar denemeye değer.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
