Heemstede için Antrikot denince La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 7.2/10. Heemstede genelinde Antrikot bir kez değerlendirildi; puan 7.2/10. Son değerlendirme tarihi: 25 Ocak 2026.
Entrecôte, kaburgaların arasından kesilen bir tür dana bifteğidir, ancak daha çok ince ve kemiksiz antrikot bifteği olarak bilinir. Kasaplar kemikli antrikotları her iki tarafında kemik olacak şekilde keserler, ancak her kemikli antrikot arasındaki etten kalan altı adet kemiksiz biftek de vardır ve bunlara antrikotlar denir. Bu kesimler ince olduğu için ızgarada veya tavada (yüksek ateşte) hızlı pişirme için harikadır, ancak bunları fazla pişirmemek önemlidir. Biftekler sulu, yumuşak ve cömertçe mermerleşmiştir. Bu tür et kesimi Fransa ve Avrupa'da popülerdir ve antrikot kelimesi kaburgaların arası anlamına gelir.
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant | 7.21 |
Hurkan Akbiyik
225 gramlık Arjantin bifteği. Orta pişmiş istedim ve doğruydu. Özel bir şey yoktu, tadı güzeldi, ancak tuz eksikti; 225 gram için etin daha kalın olmasını bekliyordum. Yanında kremalı fırın patates ve acılı pilav vardı. Patates güzeldi ama pilav iyi değildi.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
