Heemstede lezzet rehberi: ne yenir?

225 gramlık Arjantin bifteği. Orta pişmiş istedim ve doğruydu. Özel bir şey yoktu, tadı güzeldi, ancak tuz eksikti; 225 gram için etin daha kalın olmasını bekliyordum. Yanında kremalı fırın patates ve acılı pilav vardı. Patates güzeldi ama pilav iyi değildi.

Bu Arjantin restoranında sunulan oldukça standart bir başlangıç yemeği. Derin yağda kızartılmış, iki parça halinde servis ediliyor ve tadı güzel. Sıcak servis edildi ve beğendim ama bu dana etli versiyonunda özel bir şey yoktu.

Öğle yemeği için Günün Sandviçi Harika bir şekilde dengelenmiş bir tabak—taze süzme peynir kremamsılık verir, Parma jambonu derinlik ve tuz katar ve ızgara şeftaliler sulu, dumanlı bir tatlılık katar. Kalın ve taze ekmek harikadır. Acılı bal akıllıca bir dokunuştur, her şeyi ince bir dokunuşla bir araya getirir. Basit ama üst düzey. Kesinlikle tekrar isteyeceğiniz bir yemek.

Bunun bu kadar iyi olmasını beklemiyordum. Buraya ilk kez geliyorum. Dana etini deneyecektim ve kıymalı olduğunu fark edince denemedim. Tabii ki sossuz tavuk döneri denedim 😅 Etin kekik aromasıyla güzel bir tadı vardı. Çıtır çıtır ve taze. Hatta ikinci turu bile denemek istedim. Boyutuna göre biraz pahalı ama yine de fena değil.

Hollanda'da bir başka güneşli gün ve tabii ki dondurma yemeye gittim. Bu sefer tuzlu karamel ile birlikte fıstık denedim. Oldukça güzel ve sağlam bir tat. Ama burada daha iyi dondurmalar var. Dondurmanın içindeki gerçek fıstıklar gerçekten hoş bir dokunuştu.