
Gıyma - Adana Kebapçısı
Çok bir esprisini göremediğim bu yağlı karadaki temel problem sertlik ve tuz eksikliği idi. Bazı et parçalarında sinirler de mevcuttu…
— hurkanakbiyik

Çok bir esprisini göremediğim bu yağlı karadaki temel problem sertlik ve tuz eksikliği idi. Bazı et parçalarında sinirler de mevcuttu…
— hurkanakbiyik
Ankara için Kuzu Izgara denince Gıyma - Adana Kebapçısı öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 7.5/10. Şimdilik Ankara içinde Kuzu Izgara değerlendirmesi olan tek mekan burası; Çankaya bölgesinde yer alıyor.
Çok bir esprisini göremediğim bu yağlı karadaki temel problem sertlik ve tuz eksikliği idi. Bazı et parçalarında sinirler de mevcuttu. Genel olarak güzel bir tat vardı fakat beni tam olarak cezbetmedi. Bir dahaki sefer sipariş vereceğimi düşünmüyorum. 1000 liraya değmez.Değerlendirmenin tamamını oku
Kuzu Izgara, Türk mutfağının et konusundaki ustalığını sergileyen en lezzetli yemeklerden biridir. Kaliteli kuzu etinin doğal lezzetini ön plana çıkarmak için genellikle sadece tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırılır. Bazen zeytinyağı ve soğan suyu ile marine edilerek yumuşatılır.
Kuzu Izgara hakkında her şeyi oku

