
Tadım Köfte
O ilk domates soslu ısırık çok güzeldi sadece tuzu azdı. Ekmek çok iyi kızarmış 1 ekmekli yediğinizde içindekiler patlayabiliyor bu yüzden…
— ekinakbiyik

O ilk domates soslu ısırık çok güzeldi sadece tuzu azdı. Ekmek çok iyi kızarmış 1 ekmekli yediğinizde içindekiler patlayabiliyor bu yüzden…
— ekinakbiyik
Hatay için Köfte denince Tadım Köfte öne çıkıyor: 2 değerlendirme, ortalama 8.5/10. Şimdilik Hatay içinde Köfte değerlendirmesi olan tek mekan burası; Antakya/Hatay bölgesinde yer alıyor.
O ilk domates soslu ısırık çok güzeldi sadece tuzu azdı. Ekmek çok iyi kızarmış 1 ekmekli yediğinizde içindekiler patlayabiliyor bu yüzden 2 ekmekli yemenizi öneririm. Yemek bittikten sonra acı hissi sadece ağzınızda kalıyor mideyi yakmıyorDeğerlendirmenin tamamını oku
Köftede tuz eksikti. Az acı istememize rağmen çok acılı geldi. Onun dışında güzeldi. Sos ve köfte ağızda güzel bir tad bıraktı.Değerlendirmenin tamamını oku
Kıyılmış kuzu ya da dana eti soğan, tuz ve biraz ekmek ya da bulgurla yoğrulur, elle şekil verilir; ızgarada pişer, kızartılır ya da sos içinde pişirilir: köfte, Balkan ćevapisinden İran kuftehine uzanan ve hepsi Arapça dövülmüş et anlamındaki kuftadan türeyen bir ailenin Türk koludur.
Köfte hakkında her şeyi oku

