Für Midye Baklava in Amsterdam führt Bereket Baklava mit 1 Bewertung und einer Note von 8.1/10. In ganz Amsterdam wurde Midye Baklava einmal bewertet, mit 8.1/10. Die neueste Bewertung stammt vom 15. März 2025.
Midye Baklava ist ein traditionelles türkisches Dessert aus der Baklava-Familie, das durch seine muschelartige Form (Midye) auffällt. Es wird aus hauchdünnen Schichten von Filoteig hergestellt, mit fein gemahlenen Pistazien oder Walnüssen gefüllt und goldbraun gebacken. Anschließend wird es mit einem süßen Sirup aus Zucker, Wasser und Zitronensaft überzogen. Besonders in Gaziantep, einer Stadt mit einer langen Tradition in der Baklava-Herstellung, ist Midye Baklava sehr beliebt und wird zu festlichen Anlässen genossen.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | Bereket Baklava | 8.08 |
Hurkan Akbiyik
Ein anderer Stil als klassisches Baklava. Dieses war wirklich frisch. Voller Pistazien, die Pistazienqualität war wirklich gut. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und es probieren. Vergessen Sie nicht, zu diesem wunderschönen Dessert türkischen Tee zu bestellen.
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