¿Dónde comer Etli ekmek en Turquía? Los mejores sitios

Para mí, era un pan relleno de carne donde no se podía saborear la carne debido a la densidad de la grasa, y el pan se ponía blando si no se comía rápido. Al principio parecía crujiente, pero se deshizo con la grasa con el paso del tiempo. Fue la primera vez que no pude terminar una porción y dejé un poco. Mi consejo para el chef: reduzca la cantidad de grasa.

Traducido del Turco

El pan era un poco más grueso de lo que esperaba. Es muy importante que tenga un sabor crujiente, y a este le faltaba algo. La carne estaba bien, pero la grasa era un poco excesiva. Aun así, es un plato decente para probar, pero he probado versiones mejores.

Traducido del Inglés

El lugar que anunciaba Etli Ekmek a 90 TL ya había aumentado el precio cuando fuimos y lo estaba vendiendo al precio actual de 110 TL. La línea entre ambos es 160TL. Lo primero que me llamó la atención y me molestó del lugar fueron los nombres que figuraban en el menú en forma de explicaciones, como mevlana (mixto), etli ekmek (carne picada) y kibbeh (carne en cubos). Quiero comer un pide al estilo Konya. No vine aquí a comer pide de carne picada. No salió nada excepto rábanos y un poco de perejil. También en este sentido hay una deficiencia. Debieron estar molestos por el pide de carne picada de 110 TL porque cobraron 45 TL por ayran de 200 ml. Digamos que tardas 2 minutos en comer la primera rebanada después de que llega el pan pita, no creo que disfrutes ningún bocado que pruebes después de esos 2 minutos. La masa y la carne estaban bastante insípidas. No poder siquiera comprar té con el dinero después de la comida era una gran deficiencia. Aunque tengas mucha hambre no puedo decirte que puedas comerlo por el precio. No lo recomendaría

Traducido del Turco