Paris : que manger ?

Un simple riz au lait avec des framboises par-dessus. C'est plutôt bon, mais comparé au sütlaç turc, il ne lui arrive pas à la cheville.

Quand je vois du canard au menu, je le goûte généralement. J'ai demandé au serveur une cuisson à point, et il m'a été servi ainsi. Au début, il était un peu sec, mais finalement, le centre était juteux. La sauce classique était présente et je l'ai appréciée. Il était accompagné d'une purée de pommes de terre excellente. C'est une bonne façon de goûter ce plat, mais ce n'est pas quelque chose que je commanderais régulièrement.

C'est la première fois que je goûte cette soupe. Je m'attendais à un goût cru, mais pas du tout. Il n'y a pas que des oignons dedans, il y a aussi des morceaux de pain avec du fromage frais fondu. Franchement, c'était plutôt bon. Je n'ai pas pu tout finir, mais c'était une bonne expérience. Est-ce que j'en reprendrais ? On verra bien ! 😂 Le pain était brûlé, je ne sais pas si c'est normal.

Tout simplement parfait. Épaules d'agneau confites pendant 7 heures. Servies chaudes, elles étaient absolument délicieuses. La sauce les accompagnait à merveille. On y trouvait également des pommes de terre à la crème cuites dans un pain. Le propriétaire avait aussi servi des baguettes fraîches. Les légumes, simples et savoureux, se mariaient parfaitement avec le plat.