France : que manger ?

Un simple riz au lait avec des framboises par-dessus. C'est plutôt bon, mais comparé au sütlaç turc, il ne lui arrive pas à la cheville.

Quand je vois du canard au menu, je le goûte généralement. J'ai demandé au serveur une cuisson à point, et il m'a été servi ainsi. Au début, il était un peu sec, mais finalement, le centre était juteux. La sauce classique était présente et je l'ai appréciée. Il était accompagné d'une purée de pommes de terre excellente. C'est une bonne façon de goûter ce plat, mais ce n'est pas quelque chose que je commanderais régulièrement.

C'est la première fois que je goûte cette soupe. Je m'attendais à un goût cru, mais pas du tout. Il n'y a pas que des oignons dedans, il y a aussi des morceaux de pain avec du fromage frais fondu. Franchement, c'était plutôt bon. Je n'ai pas pu tout finir, mais c'était une bonne expérience. Est-ce que j'en reprendrais ? On verra bien ! 😂 Le pain était brûlé, je ne sais pas si c'est normal.

Tout simplement parfait. Épaules d'agneau confites pendant 7 heures. Servies chaudes, elles étaient absolument délicieuses. La sauce les accompagnait à merveille. On y trouvait également des pommes de terre à la crème cuites dans un pain. Le propriétaire avait aussi servi des baguettes fraîches. Les légumes, simples et savoureux, se mariaient parfaitement avec le plat.

Il y avait de la viande sur la table et je n'ai pas réussi à la finir. J'ai demandé une viande à point, ce qui était le cas, mais je n'ai pas réussi à la mâcher du tout. Après quelques essais, j'ai arrêté, pour être honnête. Trop de poivre noir, pas de sel du tout. Pourquoi vendez-vous ça ?

« Le Périgourdin » Exquis burger de bœuf, bœuf fraîchement haché et juteux, accompagné d'un chutney d'oignons rouges, d'une crème de carottes et de fromage de chèvre. Le goût du fromage est présent sans dominer le reste du burger. Pain blanc artisanal