
Volkan Piknik
Mon dessert préféré est le dessert à la citrouille. La crème et le gâteau qui le composent se marient à merveille avec le reste. Le goût…
— Mikoleee

Mon dessert préféré est le dessert à la citrouille. La crème et le gâteau qui le composent se marient à merveille avec le reste. Le goût…
— Mikoleee
Pour Kabak tatlısı (Çankaya), Volkan Piknik arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 9.3/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Çankaya avec un avis sur Kabak tatlısı ; elle se trouve à Çankaya/Ankara.
Mon dessert préféré est le dessert à la citrouille. La crème et le gâteau qui le composent se marient à merveille avec le reste. Le goût de la citrouille est délicieux. On peut aussi l'accompagner d'une boisson appelée « atom ».
Traduit du Turc
Lire l’avis completDes quartiers de potiron laissés une nuit sous une couverture de sucre, puis cuits lentement dans le sirop qu'ils rendent jusqu'à devenir translucides et ambrés, servis froids avec des noix concassées, du tahini ou une cuillère de kaymak : le kabak tatlısı est le dessert d'hiver turc qui n'exige que deux ingrédients…
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