Per Animelle (Ankara), Meşhur Kavurmacı è in testa con 1 recensione e un voto di 8.5/10. Subito dietro: Gece Bekçisi Yaşar Usta (5.8/10). In tutta l’area di Ankara, Animelle è stato recensito 2 volte, con una media di 7.2/10. L’ultima recensione è stata pubblicata il 20 settembre 2025.
Uykuluk, o animelle, è una prelibatezza ricavata dalla ghiandola del timo o dal pancreas di giovani animali, solitamente agnello o vitello.
| Posizione | Locale | Voto |
|---|---|---|
| 1 | Meşhur Kavurmacı | 8.50 |
| 2 | Gece Bekçisi Yaşar Usta | 5.83 |
Özgür Akbıyık
Ho provato il rognone di kokorec e l'animella. Tutti e tre sono stati incredibilmente deludenti. L'animella era piena di pezzi grossi e infrangibili. Il kokorec sembrava aver bruciato un po' del suo grasso, o gli avanzi della griglia erano rimasti attaccati al pane. Nonostante questo, non riesco a capire perché il locale fosse così affollato.
Özgür Akbıyık
La cottura e la morbidezza dell'animella erano ottime. Era la migliore rispetto ai posti in cui ho mangiato prima. Le spezie usate per l'animella in questo negozio erano fresche e c'era anche del peperoncino piccante tritato, che mi è piaciuto molto, lo consiglio.
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