Pastificio Guerra
8.061 beoordeling
Mijn chef-kok bereidt elke dag verschillende soorten pasta, van een emmer varkensvleespasta tot een emmer groentepasta, wat een soort…
— Yehanoha
Waar eet je de beste Amatriciana in Rome?
8.06
Voor Amatriciana in Rome leidt Pastificio Guerra met 1 review en een gemiddelde score van 8.1/10. Het is tot nu toe de enige plek in Rome met een review van Amatriciana; je vindt het in Roma.
Wat zeggen critici over Amatriciana in Rome?
Mijn chef-kok bereidt elke dag verschillende soorten pasta, van een emmer varkensvleespasta tot een emmer groentepasta, wat een soort helende ervaring oplevert. Je kunt het zien als een lokale pastawinkel; hun echte werk bestaat uit het experimenteren met het pastadeeg achterin de keuken. Beide pastagerechten waren heerlijk en de prijs was zeer redelijk. Absoluut een bezoek waard.
Vertaald uit het Turks
Lees de volledige reviewWaar vind je Amatriciana buiten Rome?
- Italië
Wat moet je nog meer eten in Rome?
Wat is Amatriciana?
Amatrice ligt in de bergen van de provincie Rieti, en de saus die naar het stadje is genoemd bestaat uit guanciale, tomaat, pecorino en peper. Het gemeentelijke recept, dat in 2015 een lokale erkenning kreeg, is uitgesproken over wat er níét in hoort: geen ui, geen knoflook.
Lees het hele verhaal van AmatricianaVeelgestelde vragen
- Waar eet ik de beste Amatriciana in Rome?
- Pastificio Guerra (V. della Croce, 8, 00187 Roma RM, Italy) heeft de best beoordeelde Amatriciana van Rome: 8.1/10 uit 1 review.
- Wanneer is Amatriciana in Rome voor het laatst beoordeeld?
- De meest recente review van Amatriciana werd geplaatst op 14 juni 2026.
Blijf ontdekken
Deel je smaak!
Deel je foodkaart!
