
Pompi
De smaak en textuur waren goed. Zonder de chocoladeschilfers was hij nog lekkerder. Het was een stapje beter dan de andere tiramisu die ik…
— Ebruyucel

De smaak en textuur waren goed. Zonder de chocoladeschilfers was hij nog lekkerder. Het was een stapje beter dan de andere tiramisu die ik…
— Ebruyucel
Voor Tiramisù in Rome leidt Pompi met 1 review en een gemiddelde score van 7.0/10. Vlak daarachter: Pompi Trevi (5.0/10) en Two Sizes (4.6/10). In heel Rome beoordeelden critici Tiramisù 4 keer, gemiddeld 5.3/10.
| Rang | Plek | Score |
|---|---|---|
| 1 | 6.961 beoordeling | |
| 2 | 51 beoordeling | |
| 3 | 4.632 beoordelingen |
Dit was ronduit slecht; de cake was veel te klef en de koffiesmaak was vrijwel afwezig. Dit kan echter specifiek zijn voor dit filiaal; de cake die we later elders aten was beter. Toch hebben we in Turkije betere cakes gegeten.
Ik bestelde een klassieke tiramisu. Dit kwam het dichtst in de buurt van de beste tiramisu die ik in Turkije had gegeten. De koffie was niet te sterk en de cake was perfect vochtig. Al met al was het lekker, maar niet geweldig.
De smaak en textuur waren goed. Zonder de chocoladeschilfers was hij nog lekkerder. Het was een stapje beter dan de andere tiramisu die ik in Italië heb gegeten.
De consistentie was goed, maar de room was te zoet. Na een paar lepels kon ik het niet meer eten vanwege de intense suikersmaak. Ik had hogere verwachtingen van zo'n populaire tiramisu.
Savoiardi-koekjes gedoopt in sterke koffie, afgewisseld met een crème van mascarpone, eidooiers en suiker, enkele uren gekoeld en afgewerkt met een laagje cacao: tiramisù wordt opgebouwd, nooit gebakken, en komt uit Noordoost-Italië. De naam betekent trek me omhoog, een knipoog naar de koffie en de suiker.
Lees het hele verhaal van Tiramisù

