
Çorbacı Hasan Usta Ali'nin Yeri
De linzensoep smaakte goed, maar de consistentie was een beetje dik. Ik vond het belachelijk dat de groenten uit Yancılar op deze manier…
— ekinakbiyik

De linzensoep smaakte goed, maar de consistentie was een beetje dik. Ik vond het belachelijk dat de groenten uit Yancılar op deze manier…
— ekinakbiyik
Voor Mercimek çorbası in Çankaya leidt Çorbacı Hasan Usta Ali'nin Yeri met 1 review en een gemiddelde score van 7.5/10. Het is tot nu toe de enige plek in Çankaya met een review van Mercimek çorbası; je vindt het in Çankaya/Ankara.
De linzensoep smaakte goed, maar de consistentie was een beetje dik. Ik vond het belachelijk dat de groenten uit Yancılar op deze manier geserveerd werden. Toen ik het vergeleek met de linzensoep die mijn grootmoeder maakte, kon ik deze niet overtreffen. Daarom geef ik het een 7,5.
Vertaald uit het Turks
Lees de volledige reviewRode linzen gesudderd met ui, wortel en soms aardappel tot ze uiteenvallen, glad gepureerd en geserveerd met partjes citroen, een scheut boter gekleurd met rode peper, en brood: mercimek çorbası is de soep die op elke Turkse lokantakaart staat, de soep die vóór een kebab wordt besteld, bij het ontbijt na een nacht…
Lees het hele verhaal van Mercimek çorbası

