Wat eet je in Altıeylül?

De ansjovis was heerlijk, de portie was royaal, de voorgerechten waren smakelijk, de vis was vers en goed bereid. Ik ga er zeker af en toe eten.

Ik had een kunefe besteld met half pistache en half kaas, maar het was gewoon een simpele kunefe, niets bijzonders. Er zat maar weinig pistache en kaas in, en er zaten ook maar heel weinig extraatjes bij, vandaar de aftrek van punten.

Het was een heerlijke worstsandwich. Het eten was sappig, niet droog. Het brood en de worstjes waren perfect gebakken. De uien hadden iets meer smaak mogen hebben. De augurken waren ook lekker. Ik weet niet of de worst van rundvlees of kip was, maar hij was goed. Ik heb driekwart van een portie gegeten en zat vol, maar ik kreeg er wel erg veel dorst van. Je kon met de verkoper praten over de gevaren van roken.

Het lamsvlees smelt op je tong, het is zo zacht en ze serveren het door het voor je open te maken. Het vlees is zowel vet als heerlijk, en het gewicht gaat verloren door de groenten erin. Het zou lekkerder zijn geweest als de saus erin iets heter was geweest, en de hapjes die op tafel kwamen waren ook slap, maar ik vond het vlees over het algemeen lekker, ik kan het aanbevelen.

De kip is oké, de pasta is lekker, maar de salade is een schande. De groenten in de salade waren niet goed gewassen en ze waren slordig en groot gesneden. Ik vond de pastasaus erg lekker, maar deze had iets smaakvoller gemogen. De kip was goed gegaard en niet droog. Ik snapte niet hoe ze op andere plekken zoveel zorg besteedden aan de salade, maar deze zo slecht maakten. Het feit dat de groenten niet goed gewassen zijn, doet afbreuk aan alle punten. Als je niet om hygiëne geeft, zijn de andere punten niet relevant.

Het was echt een succes wat betreft de vulling en de vullingingrediënten. Ik heb nog nooit een kipburger met zoveel kip gegeten. De buitenkant van de kip was knapperig, maar de binnenkant had iets meer gebakken mogen zijn. De aardappelen waren droog en ongezouten. Verder vond ik de burgersaus lekker. Het was smakelijk en niet zwaar. Het brood was ook lekker geroosterd. Als ik het beoordeel op basis van prijs en prestatie, ben ik tevreden.