
Dayı Kürek Lahmacun (Eryaman)
A massa e o extrato de tomate para o lahmacun estavam bons. A carne moída, a cebola e a pimenta estavam um pouco faltando. Os vegetais que…
— ekinakbiyik

A massa e o extrato de tomate para o lahmacun estavam bons. A carne moída, a cebola e a pimenta estavam um pouco faltando. Os vegetais que…
— ekinakbiyik
Para Lahmacun (Etimesgut), Dayı Kürek Lahmacun (Eryaman) lidera com 1 avaliação e uma pontuação de 6.9/10. Logo atrás: Kebapcioglu 1998 (4.0/10). Em toda a área de Etimesgut, Lahmacun foi avaliado 2 vezes, com uma média de 5.4/10.
| Posição | Sítio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | 6.881 avaliação | |
| 2 | 4.011 avaliação |
Não havia absolutamente nenhuma necessidade de um lahmacun assim; era apenas um desperdício de calorias. O apimentado é até gostoso, mas eu realmente não entendo por que existe o não apimentado. Tem até uma placa na parede que diz: "Se você não comeu lahmacun aqui, você não comeu lahmacun de verdade." Exatamente.
Traduzido do Turco
Ler a avaliação completaA massa e o extrato de tomate para o lahmacun estavam bons. A carne moída, a cebola e a pimenta estavam um pouco faltando. Os vegetais que acompanhavam o prato eram espalhados na mesa e servidos. Não havia cebola nele. Foi servido com salsa, alface, pimentão verde, tomate cereja e limão. Não havia cebola nele. Quando pedimos cebola adicional, eles disseram que poderiam entregá-la separadamente. Depois adicionamos sal e pimenta, mas achamos que era pouco.
Traduzido do Turco
Ler a avaliação completaO lahmacun coze em dois ou três minutos num forno muito quente: uma massa estendida mais fina do que uma bolacha, um pouco mais larga do que um prato raso, barrada com uma pasta de carne picada de borrego ou vaca, cebola, tomate, pimento vermelho e salsa.
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